دریای بوشهر

اسپرولینا: ضدخستگی اسپرولینا در آبهای شیرین رشد میکند و سرشار از پروتئین و مواد معدنی بوده و یک مادهی غذایی فوقالعاده محسوب میشود. این جلبک سبزآبی، در آبهای مناطق آفتابگیر و با دمای بالا (بین 34 تا 40 درجهی سانتیگراد) رشد میکنند. اسپرولینا حاوی 55 تا 70 درصد پروتئین و همچنین کاراتنوئیدها، آهن و امگا 6 ها میباشد. کشت این جلبک در سالهای اخیر بسیار گسترش پیدا کرده و به دلیل ارزش غذایی بالای آن شهرت زیادی پیدا کرده است. مصرف مکمل این جلبک برای افزایش انرژی و رفع خستگی موثر است. میتوانید با نظر پزشک بین دو تا سه هفته از این مکملها استفاد...

ماهیهای پرورشی كمی لاغرتر و كمبنیه تر از انواع دریایی شاناند، اما بیشتر این شانس را دارید كه آنها را زنده تهیه کنید. فعلا این ماهیها را پرورش میدهند: كپور معمولی، كپور آیینه، كپور چرمی، آمور، كپور نقرهای، سرگنده و قزلآلای رنگینكمان. ماهی های رودخانهای: این ماهی ها كوچكاند و البته ارزانتر از انواع دریایی و اگر شیوه پخت آنها را بدانید، بسیار خوشخوراك هستند که دربرگیرنده سوف، لای ماهی، اردكماهی، اسبله، سس ماهی، سیاهماهی، قزلآلای خال قرمز و... هستند. ...